А у нас масленица

Масленица – один из самых веселых праздников в году. Это веселые проводы зимы, озаренные радостным ожиданием близкого тепла, весеннего обновления природы. Главным угощением являются блины: круглые, румяные, горячие. Выпекание блинов стало своего рода ритуалом привлечения солнца, благоденствия, достатка, благополучия. Чем больше будет приготовлено и съедено блинов, тем быстрее начнется весна, тем лучше будет урожай. Согласитесь, выпечка блинов – это увлекательное и очень полезное занятие. А умение выпекать блины пригодиться всегда, ведь так приятно приготовить своим друзьям вкусные, поджаристые блинчики. Вот и наши получатели социальных услуг, в ожидании масленицы, пекут вкусные блины. Ведь искусство кулинарии относится к одному из лучших методов социализации, так как в процессе приготовления пищи приобретаются весьма полезные для жизни навыки. К тому же обучение происходит в дружном коллективе, ну и вдобавок ароматы кухни всегда улучшают настроение. После теоретической части началось само кухонное таинство. В конце вкусного мастер-класса прошла дегустация приготовленных шедевров, где за чашкой чая ребята обменивались своими впечатлениями и с огромным удовольствием наслаждались результатами своей работы. Все участники мастер-класса согласились, что «Уметь готовить – это здорово!»